กิจกรรมที่ผ่านมา

ชื่อกิจกรรม : Chef's Talk ชวนฟังเรื่องเล่าจากเชฟ
วันที่ : 3 พฤษภาคม 2566 (15:00 - 17:00)
จัดโดย : การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
สถานที่ : โรงแรมวังใต้ จังหวัดสุราษฎร์ธานี
ปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ที่ลดได้ 235.99 kgCO2e เทียบเท่าการดูดซับ CO2 /ปี ของต้นไม้ 26 ต้น

กงส. เชิญ เชฟชุมพล แจ้งไพร จากร้านอาหาร (R-HAAN) - ร้านมิชลิน 2 ดาว 4 ปีซ้อน และเชฟริค ดินเจน จากร้านจำปา – ร้านมิชลินดาวรักษ์โลก หรือ MICHELIN Green Star (Sustainable Gastronomy) เข้าร่วมกิจกรรม เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์การพัฒนามาตรฐานการบริการ ทั้งในแง่มุมการมีส่วนร่วมต่อสังคม สนับสนุนผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น รวมไปถึงโอกาสสำคัญที่เกิดจากการที่มิชลินขยายพื้นที่มายังเกาะสมุย และจังหวัดสุราษฎร์ธานี